小饼大葱夹蘸料,马扎烤肉炭炉烧。
烧烤之城——淄博,热度只增不减,一举拿下山东“人气王”。
淄博烧烤,火成这样。无疑成为优秀城市宣传案例,可能没有之一。
不得不说, 网络热搜是流量,流量就是生产力。
仔细一品,得益于两任淄博市委书记马晓磊、江敦涛交好“接力棒”, 一张蓝图绘到底,一任接着一任干。
所以说,淄博政府灵活应变、先进策略、创新意识,为地方经济发展添了“一把火”。
烧烤出圈,政府买单
整个三月,有480万人次来到淄博,单纯散客带来收入近16.56亿。
这个数字,超越了2019年北京月均旅游收入。
政府想做好一件事,能力与意愿,缺一不可。更贴切地说是,资源与重视。
烧烤“出圈”背后,直接受益者是“烧烤产业链”上的生产企业。
前端供应链从种、养殖、屠宰,再到精细分割、加工、配送。除了主链之外,还有酒水、蘸料供应链以及相关配套。
一家“灵魂小饼”生产线,以前每天轻松1万袋饼,而现在是“人机不歇”连轴转,产能提高到每天3万袋,才能满足烧烤店的供应。
淄博政府热情号召,游客订爆酒店房间。据说,当地居民把自家空置房间租出去招待外地宾客。更令人诧异的是,房地产处于下行趋势,可淄博三个月里卖出120万平米的房子。
毫无疑问,淄博烧烤放大品牌效应,辐射带动更多业态“出圈”。
这次“必杀技”,主打一个真诚。
淄博市委书记马晓磊喊话:“清北学生五一来玩,烧烤管够,政府买单”。
五一期间,清北在校生赴淄博旅游,4条线路、行程2-3天,只需自行购买往返淄博车票,其余费用由淄博政府买单。
前段时间,马书记赴清华、北大发表演讲,向高校学子发出诚挚邀约,邀请更多青年才俊拥抱淄博。
这既彰显市委书记爱惜人才、重视人才的拳拳之心,也可让更多的人了解淄博、认识淄博、走进淄博,展现出淄博政府开放包容的姿态。
目前,提前完成“三年十万大学生集聚计划”,力争五年内全市新引进大学生突破20万人。
现在来看,淄博人社局力推人才金政50条”“技能兴淄26条”等人才政策,智慧型人力资源市场、“直播带岗”、大学生“就业体验日”活动等。
基于烧烤爆火,盯产业、定政策、找资金、抢人才、筑口碑,淄博借着烧烤,正在规划一盘多管齐下的大棋。
拥抱流量,精准推介
经济学有个经典案例——口红效应。
往往经济低沉时,口红就会大卖。本着消费者有想买的心理需求,只好买性价比最高的。
淄博烧烤恰好踩在了风口,主打“好吃不贵、价格实惠”性价比的标签。
五一假期前夕,紧急“劝退书”火了。
信中称,客流量已超出接待能力,建议游客错峰出游,打出时间差、换得舒适度。
直接告知现实情况,已经在通过价格管控、道路疏通做了未雨绸缪的准备,把选择权交给游客。
还提到“美景美食不止淄博,好客山东应有尽有”,欢迎来鲁游客到处走一走、看一看,感受“好客山东 好品山东”的独特魅力。
除此之外,淄博文明办给全市人民写了一封信。
其一,感谢。以官方身份,给予全体市民致谢。
其二,倡议。让利于客,让路于客,让景于客。
淄博这一波操作,堪称城市推介教科书,仿佛公开信都是一则“营销广告”。
面对流量,政府迅速反应能力,更是为推介淄博打了一次“组合拳”。
淄博“出圈”,天时、地利、人和,算是万事俱备。
天时:疫情后的提振消费。
地利:辐射人口密集区域。
人和:抓住时机齐心配合。
这一次,淄博火的不仅是烧烤,带动了整个经济增长。当全国经济在稳步复苏时,淄博打起头阵,用“烧烤”推介城市。
落地执行,关键在人
之所以,有如此的收获,淄博市委书记马晓磊功不可没。
他前瞻眼光与先进思想,把烧烤作为地区的发展“先锋”,在基础上提升其他行业产业复苏,直接带动区域经济发展,形成了良性循环。
放在前几年,这座老工业城市面临转型阵痛,环保风暴下,淄博陶瓷建材和化工业持续衰落。
此时,一位敢于打硬仗的“李云龙式”干部——江敦涛,上任淄博市委书记后,注入了新思维、新动能、新活力。
他无惧争议,搞人才新政;将经开区南移,让西区沿河发展城市会客厅;开辟城市快速路,让淄博具备大城市雏形;顶着压力保留夜经济;推进火车站南北广场改造工程,南广场建成后成为火爆的烧烤地;搞城市灯光秀,提升淄博形象。
追溯到2019年9月,企业家大会召开时,江敦涛主动请企业家们站在前排,而自己与市领导们退到后排。
还郑重宣布:企业家只要不触碰生态环保、安全生产、行贿、其他违纪违法这四条红线、底线,任何部门都不能找企业的麻烦,如果出现乱找麻烦的情况,请各位企业家大胆向市委、市政府举报。
淄博烧烤“出圈”,还少不了现任浙江省长王浩的精细付出。
2015年2月,王浩担任淄博市委书记,全力推进生态淄博建设。从时间节点上看,烧烤“三进”、推广无烟烧烤炉具,都发生在其任职期间。
他曾说,不能对淄博抓生态环保的决心有任何怀疑,更不允许讨价还价。现在看来,正确的事,坚定去干,总会落地。
一张蓝图绘到底,一任接着一任干。
这样看来,之前王浩、江敦涛任职期间的战略与规划,为淄博“出圈”画出了蓝图,马晓磊上任借机借势、做大做强打响了城市名片。
如今在城市竞争中,淄博让市场看到一个传统北方的工业城市,也能爆发出惊人的潜力,甚至能借着烧烤的“东风”,引领北方营商环境改革。
淄博,放心大胆地往前走,莫回头。
来源:招商网络
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